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- 33cl
Malvagia 33cl
- 4,50 € IVA inclusa
- Birra Chiara, brassata con l’aggiunta del 20 per cento di mosto d’uva Malvasia crudo, aggiunto al mosto di birra in bollitura. La Malvagia rappresenta l’anello mancante tra la birra e il vino. Chiara e brillante con schiuma bianca, fine, persistente ed aderente al bicchiere. L’utilizzo di luppolo Citra rende questa birra fresca e fruttata, con un naso che ricorda la…
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- 33cl
Bassa Tensione 33cl
- 3,50 € IVA inclusa
- Birra chiara di ispirazione tedesca, a bassa fermentazione. Chiara, leggera e frizzante con schiuma pannosa e persistente. Al naso leggere note speziate di luppolo e sentori di miele di acacia dovuti al malto. Al palato è fresca, fragrante e leggermente dolce. Il finale lungo e persistente è caratterizzato dal luppolo che ne equilibria la bevuta. Il retrogusto evidenzia e ripropone…
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- 33cl
Apatana 33cl
- 3,90 € IVA inclusa
- Birra ambrata di ispirazione anglo-americana. Schiuma fine, pannosa e molto persistente. Il luppolo dona aromi di frutta esotica e agrumi accompagnati ad una componente maltata ben evidente. In bocca si presenta moderatamente frizzante. Per quanto sia bilanciato dalla presenza dei malti caramello il luppolo prevale su tutto. Il finale è secco, amaro e lungo. I 75 ibu (internatioanl bitterbness unit)…
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- 33cl
Brewsketta 33cl
- 4,00 € IVA inclusa
- La BREWSCHETTA è una birra in stile Belgian saison arricchita dal rinomato Pane di Matera, nasce come birra stagionale estiva nell’estate del 2019, come collaborazione tra il birrificio e un panificio di Matera. L’intenzione era quella di omaggiare Matera, Capitale europea della cultura, con un prodotto unico ed innovativo ma allo stesso tempo fortemente legato al territorio e alla tradizione…
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