BrewnerD

Ten Ten

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Tenten – Belgian dubbel
Gradi alcolici: 7,5 %
Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito, zucchero, spezie;
Ibu: 22
EBC: 39
Gradi Plato: 16.5
Temperatura di servizio: 9° C
Formato: 33 cl, 75 cl, 20 L

Birra ambrata di ispirazione belga. Colore tonaca di frate. Si presenta con schiuma dalla
grana fine, abbondante e persistente. Al naso spezie, malto ed esteri, dovuti ai lieviti, che
la caratterizzano in maniera vigorosa, ma armonica. Leggermente speziata con coriandolo
ed arancia amara che ne esaltano le note di frutta matura a pasta gialla. In bocca è
frizzante e fragrante, con finale lungo e persistente. La gradazione importante, 7,5 gradi
alcolici, dona una leggera sensazione di calore. Il frumento le conferisce una sensuale
morbidezza e rotondità. Dolce dall’inizio alla fine. Ottima con formaggi erborinati, salumi o
carni bianche.

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ABV:7.5%
IBU:22
Beer Number:#002
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